1.挑选优质的牛肉,然后清洗干净切成块状。
2.在锅中放入水,把牛肉放进去,加一点葱,姜,料酒,将牛肉过水后捞出。
3.在锅中加入油,以及葱,姜,蒜叶,加热后加入牛肉,来回翻炒。
4.加入足量的热水,用大火煮开后,然后转成小火炖煮一小时。
5.再将准备好的白萝卜洗干净,切成块状,放入到锅里面,继续炖煮30分钟。
6.出锅前,可以放一些鸡精,胡椒粉和蒜苗叶,这样味道更香。
二.白萝卜丝煎蛋汤
这是一款汤汁鲜甜,低卡低脂高蛋白的萝卜汤,做法非常的简单,但是营养价值高。萝卜清甜爽口,鸡蛋裹着汤汁,一口咬下去超满足。
【食材】
白萝卜,鸡蛋,油。
【做法】
1.将白萝卜洗干净,然后切成丝状。
2.将白萝卜丝倒入到锅里面,炒个几分钟变软后盛出来。
3.在锅中加入一点油,将鸡蛋捣碎之后放入油锅当中,煎成鸡蛋饼。
4.在煎好的鸡蛋饼锅里,加入适量的开水,等到水沸腾之后,再将萝卜丝放进去,煮个5分钟就好了。
三.白萝卜排骨汤
天气渐冷,怎么能够少得了一碗热乎乎的萝卜排骨汤呢?
白萝卜排骨汤汤汁鲜美,营养好喝,原汁原味的。
最主要的是萝卜清火降燥,生津润肺,冬天吃萝卜更是好处多多。
【食材】
葱,姜,白萝卜,排骨。
【做法】
1.将排骨切碎以后,放入到锅当中,加一点葱和姜,再倒入适量的冷水,加热将排骨过个水。
2.捞出来洗干净,去掉浮沫。
3.再将白萝卜,排骨,葱姜,这些石材一起导入到高压锅当中,上汽之后煮个半小时。
4.出锅前撒点盐,调个味,热气腾腾的白萝卜排骨汤也就算好了。
这三款白萝卜汤的神仙做法,大家一定要记得收藏起来,平时可以做一做。
尤其是现在天气已经入冬了,很多人身体的湿气也比较重,多喝一喝萝卜汤,会感觉到身体暖乎乎的,特别的满足。
最主要的是萝卜汤营养价值高,不仅仅能够让我们的皮肤光亮,还能够更好的促进消化,让身体倍儿棒!返回搜狐,查看更多