将面粉，盐，糖，酵母粉用筷子混合均勺，加入鸡蛋搅拌均匀，然后慢慢加水将面搅拌成絮块状，用手揉成面团盖上保鲜膜放入设定38度的烤箱中发酵成原来两倍以上。我是晚上发好的面，分成4份，用擀面杖擀成和烤盘差不多大的面饼，放入皮萨盘中。
用叉子沿着皮萨盘底边缘轻轻叉几下
然后用叉子在面饼上均匀叉上几下，防止烤时鼓起来
叉成如图样，刷层蛋液也可不刷，放入设定200度的烤箱中烤5分钟定型。
刷上番茄酱或皮萨酱
摆上自己喜欢吃的材料，我放的火腿肠，圆葱条，西红柿。
再均匀撒上马里酥奶酪丝
烤箱设定上下火200度，放入烤箱烤20分钟左右就可以出炉啦😄
开吃✌😜